+7 (7172) 30 85 71

Написать нам в WhatsApp: +7 (700) 402 32 92
23.02.2015 в 08:33

В Костанайской области начали выпускать козье молока в бутылках

К лету объемы его реализации, уверены на предприятии, вырастут минимум в 10 раз, передает «24.kz».

В поисках основы для стада директор предприятия Руслан Булудов объехал окрестные села и свез отовсюду буквально по одной-двум головам. Племенная работа — это примерно 30%-я выбраковка.

От 1 до 5 литров молока в сутки с козы. Примерно 200 л — с фермы. Разливают его тут же. Местный технолог объясняет, что любой молокозавод можно быстро переоборудовать под козье молоко. С ним проблем меньше, потому что оно, как говорят специалисты, гомогенизированное, то есть однородное.

Разливать, говорят на заводе, уже сейчас можно и в 10 раз больше: продукция буквально улетает. Кстати, к лету костанайцы расширят свой, так сказать, «козий рацион» йогуртом и творогом.

«Вообще такого производства у нас не было. Из-за этого предприятия на 100 голов увеличилось у нас коз. Все они молочного направления. Такой эффект — рабочие места для нас самое главное» — сообщил аким Житикаринского района Мейрам Утешев.


Редакция

Новости Казахстана

Полное воспроизведение или частичное цитирование материалов агентства допускаются только при наличии гиперссылки на ИА «NewTimes.kz» в первом абзаце. Фото- и видеоматериалы агентства могут быть использованы только с указанием авторства «NewTimes.kz». Использование материалов ИА «NewTimes.kz» в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается.

© 2013-2019, «NewTimes.kz». Все права защищены.
Об агентстве. Правила комментирования. Реклама на сайте

Республика Казахстан, 010000
г. Нур-Султан (Астана), К. Сатпаева, 13А
Тел.: 8 (7172) 308571
Email: n.times@mail.ru

Мы в соцсетях

       

Приложения Newtimes для:
iPhoneAndroid

  Яндекс.Метрика