×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 186

+7 (7172) 30 85 71

Написать нам в WhatsApp: +7 (700) 402 32 92
27.02.2015 в 13:51

Поданная к столу баранья голова впечатлила посла России в Казахстане

При этом дипломат признался, что уже научился разделывать этот казахский деликатес, передает ИА «NewTimes.kz».

Посол России в Казахстане Михаил Бочарников рассказал корреспонденту BNews.kz о казахстанских традициях, которые его удивили.

«Казахстан богат традициями. Самое большое впечатление на меня произвела баранья голова, которая подается почетному гостю. Сейчас я уже немножко научился ее разделывать», - сказал, отвечая на соответствующий вопрос агентства BNews.kz, М.Бочарников.

При этом он признался, что больше всего ему нравятся баурсаки и кумыс.

«Чтобы баурсаки обязательно были с медом, а кумыс - свежим и вкусным», - поделился своими кулинарными пристрастиями дипломат.

Михаил Бочарников является послом России в Казахстане около девяти лет.

Қойдың басы (баранья голова) – казахское национальное блюдо, которое подают уважаемым гостям и людям, приехавшим издалека.

Отварную баранью голову ставят перед самым почетным гостем. Он ее разделывает и делит между остальными гостями, при этом каждой части головы придается определенное значение. Юношам отдают уши барана с пожеланием быть внимательными, девушки получают нёбо, чтобы они были трудолюбивыми.


Редакция

Новости Казахстана

Полное воспроизведение или частичное цитирование материалов агентства допускаются только при наличии гиперссылки на ИА «NewTimes.kz» в первом абзаце. Фото- и видеоматериалы агентства могут быть использованы только с указанием авторства «NewTimes.kz». Использование материалов ИА «NewTimes.kz» в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается.

© 2013-2019, «NewTimes.kz». Все права защищены.
Об агентстве. Правила комментирования. Реклама на сайте

Республика Казахстан, 010000
г. Нур-Султан (Астана), К. Сатпаева, 13А
Тел.: 8 (7172) 308571
Email: n.times@mail.ru

Мы в соцсетях

       

Приложения Newtimes для:
iPhoneAndroid

  Яндекс.Метрика