Такое решение приняла национальная комиссия Италии по делам ЮНЕСКО, передает Газета.ru.
Отмечается, что в список попала пицца «Маргарита», так как она представляет Италию во всем мире. Свое название пицца получила в честь супруги итальянского короля Маргариты Савойской. В этом году рецепту «Маргариты» исполняется 127 лет.
В 2011 году итальянцы также призвали ООН по вопросам образования, науки и культуры внести традиционную неаполитанскую пиццу в список нематериальных объектов всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.