На юге Казахстана не хватает современных хранилищ для овощей и фруктов. Не все аграрии готовы инвестировать в такие дорогие проекты. Проблема особенно остро ощущается в период межсезонья, когда есть риски скачка цен, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на 24.kz.
Этот год для агрария Каната Тулепова оказался неурожайным. Расходы превысили доходы. А всему виной, говорит мужчина, весенние заморозки, которые «загубили» урожай.
«В этом году неурожайный год получился не только у меня, у всех. Ранней весной мороз ударил. Летом жарко стало, ветер повлиял на капусту. Я сажаю белокочанную капусту и пекинскую капусту сажаю, 2 сорта у меня», — рассказал Канат Тулепов.
У агрария также есть поля с пшеницей и люцерной. То, что удалось собрать, сейчас он старается быстрее продать до морозов. Ведь хранить урожай негде. Пока позволяет погода, оставляет его под навесом дома. Строить хранилище – дело затратное.
Как сохранить урожай – задача, которую пытаются решить сейчас многие аграрии. Современные хранилища для овощей и фруктов – необходимость, говорят специалисты. Это продовольственная безопасность. Еще есть риски скачка цен в межсезонье.
В Шымкенте, например, социально значимые продукты закупают напрямую у сельхозтоваропроизводителей. И если поставщики вырастили урожай на севере страны, то там он и хранится. Так как в мегаполисе дефицит складов. Сейчас в Шымкенте заканчивают строительство 2 крупных хранилищ. На очереди еще 12. Подобные инвестпроекты имеют хороший потенциал, уверены в акимате.
И государство гарантирует по ним бюджетную поддержку. Раньше субсидии за строительство покрывали 25% затрат. Теперь решено увеличить эту помощь в 2 раза.
Новые хранилища должны минимизировать риски, которых в сельском хозяйстве и так много. Ведь урожай постоянно испытывает на прочность погода.