Специалисты провели ДНК-анализ 30 видов яблони Сиверса и создали алматинское красное яблоко, устойчивое к климатическим условиям, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на «Хабар 24».
Новое детище ученых — это плод длительных исследований ДНК 30 видов яблони Сиверса. Она устойчива к климатическим изменениям, а ее яблоки дольше хранятся, утверждают селекционеры.
Именно этот новый сорт призван реанимировать былую славу апорта, восстановить который пытаются уже несколько десятилетий.
«Работа основана на научных разработках. Мы сначала выращиваем в тепличных условиях в помологических садах, в лабораториях. На это уходят годы», — отметил директор Талгарского филиала Казахского НИИ плодоовощеводства Саги Сайранулы.
Возродить былой апорт, каким его помнит старшее поколение, почти невозможно. На вырождение сорта повлияли и человеческий фактор, и естественный износ сорта. В Илийском Алатау сохранилось всего 1200 гектаров яблонь этого вида. Но большая часть из них — возрастные деревья. Их теперь чипируют и охраняют.
Несмотря на популярность, апорт является затратным сортом, говорят аграрии. Он подвержен бактериальному ожогу и требует особого ухода. Поэтому для интенсивного садоводства фермеры предпочитают европейские сорта яблок.
«Наверное, через некоторое время, когда мы освоим существующие технологии и выйдем на стабильный урожай, у нас появится возможность каким-то образом реабилитировать апорт. Многие спрашивают, когда появится тот апорт. К сожалению, он не совсем коммерческий, имеет недлительный срок хранения», — заявил директор компании Олжас Сыванбаев.
Возродить алматинский апорт, вернуть ему не только внешний вид, но и вкусовые качества надеются ученые. На решение задачи может уйти не одно десятилетие. Поэтому селекционеры осторожны в своих прогнозах.
Сделать алматинские яблоки узнаваемыми во всем мире поручил глава государства еще в 2019 году. Касым-Жомарт Токаев напомнил, что в городе было вырублено огромное количество яблоневых садов, и поручил приступить к их возрождению.
В октябре стало известно, что алматинский сорт яблок получил официальную регистрацию как казахстанский бренд.