В TikTok активно обсуждают видео, на котором автор готовит казахский бешбармак, заменяя традиционное тесто на рис. Блюдо, названное «облегченной» версией бешбармака, вызвало бурную реакцию у пользователей Казнета, многие из которых сочли такой подход неуместным и даже оскорбительным, передает ИА «NewTimes.kz».
В ролике девушка отварила мясо и казы, приготовила туздык из лука и добавила отварной рис, который, по ее словам, «пропитался ароматным бульоном». Она предложила попробовать этот вариант тем, кто не любит возиться с тестом. Однако вместо одобрения многие комментаторы выразили свое негодование, заявив, что рисовый вариант больше напоминает плов, чем бешбармак.
Пользователи оставили десятки возмущенных комментариев:
«Это не бешбармак, а самый настоящий плов», «Не оскорбляйте наше блюдо, а то мы приготовим плов из теста», «Бешбармак готовят только с тестом». Некоторые даже предложили ироничное название для блюда – «пловбармак».
Читайте также: «Не проникся»: российский повар раскритиковал бешбармак
Ранее дальнобойщику в США приготовили бешбармак в кабине фуры.