Энтузиазму супругов можно только позавидовать. Каракулеводство, которым до 90-х годов прошлого века, занимались в Южном Казахстане десятки совхозов, сегодня исключительно дело личной инициативы специалистов. Хисемидулла Укбаев и Рабига Шамекенова живут надеждой, что когда-нибудь государство одумается, и их труд пойдет на пользу стране. С парой побеседовал собственный корреспондент ИА «NewTimes.kz» Игорь Лунин.
Исторической родиной каракульских овец считается Средняя Азия. Письменные источники X века говорят об уже развитой торговле каракулевыми шкурками в городах и стабильно высоких ценах на этот товар.
Профессор Хисемидулла Укбаев — академик НАН РК, доктор сельскохозяйственных наук, лауреат государственных премий СССР и РК. Каракулеводству посвятил всю свою жизнь.
«Он и сейчас, в свои 85 лет, продолжает заниматься наукой. Встает в четыре часа утра и работает. Своей энергией заряжает всех вокруг. Очень любит свою работу, у него много еще идей и разработок», — говорит супруга.
Рабига Шамекенова — доктор сельскохозяйственных наук, профессор, лауреат государственной премии РК.
Семья ученых сегодня довольствуется малым. В своем крестьянском хозяйстве занимаются селекцией породы. Поддерживают генофонд казахской породы каракульских овец. Ее в 30-х годах прошлого века вывели скрещиванием узбекских каракулевых с местной грубошерстной овцой. Получилось стойкое к условиям пустынного климата и очень плодовитое животное.
Хисемидулла Укбаев начал работать в голодные послевоенные годы. Трудился в овцеводческих хозяйствах Астраханской области. Тонкости профессии постигал с азов. Только в 1958 году поступил на заочное отделение Саратовского государственного зооветеринарного института. Работал зоотехником каракулеводческой фермы.
«Моей мечтой всегда было приехать в Казахстан и создать новую породу овец, — рассказывает Укбаев. — И мечта сбылась. В 1974 году в совхозе Кзыл Ту, где разводили казахских курдючных овец, мы начали работу по созданию стада, близкого по характеристикам к курдючным овцам, чтобы ягнята имели бы при рождении смушковый экстерьер с характерными расцветками и каракулевыми завитками. В 1991 году шкурки нашего каракуля получили Большую золотую медаль ВДНХ СССР. В 1998 году межведомственная комиссия экспертов апробировала стадо, и министерство сельского хозяйства Казахстана утвердило новую породу: атырауская порода курдючных овец смушково-мясо-сальной продуктивности. Если честно, я бы хотел, чтобы она носила название «казахская порода». Но к концу 90-х на государственном уровне интерес к каракулеводству исчез».
СССР был крупнейшим в мире экспортером каракуля. В 1985 году поголовье каракульских овец в КазССР достигло 6,5 млн. Ежегодно производилось до 2,5 млн шкурок.
В детали «производства» каракулевых шкурок лучше не вникать. Это полный 21+ с элементами хоррора. Достаточно сказать, что каракуль это шкура 2-3 недельного, а каракульча, как на фото модели, неродившегося ягненка.
В отрасли, точнее ее жалких останках, продолжали работать только отдельные энтузиасты. Много сил и времени Хисемидулла Укбаев отдал совершенствованию пород каракульских овец Казахстана. Под его руководством в Атырауской области созданы «гурьевский тип серых каракульских овец голубой расцветки», «казахский внутрипородный тип окраски сур», в Южном Казахстане — «баиркумский заводской тип бухарского сура серебристой расцветки», «сырдарьинский заводской тип серых каракулевых овец голубой расцветки».
Коллектив селекционеров в 2005 году стал лауреатом государственной премии РК в области науки, техники и образования.
Каракуль в конце ХХ века был, наряду с нефтью и газом, источником стабильных валютных поступлений в бюджет СССР. Его стоимость на международном рынке оценивалась в золотом эквиваленте — 9 грамм за одну шкурку. Сегодня на рынке РФ предлагаются каракуль из Африки, Афганистана, Узбекистан и даже Румынии. Цены от полумиллиона тенге за африканский до 100 тыс за узбекский. Казахского нет.
А когда-то в Южном Казахстане работал институт каракулеводства, племенные хозяйства, завод КазИтал каракуль. От всей этой мощи остались только несколько хозяйств, которые продолжают дело. Из чьего каракуля папахи на наших многочисленных генералах и во сколько это обходится, стране можно только догадываться. А в это время, несмотря на истерики «зеленых», спрос на каракуль на мировом рынке растет. До обещанного эко-активистами глобального потепления еще дожить надо. А каракуль это тепло, красиво, и практически вечно...