Аскорбиновую кислоту добывает школьница из Акмолинской области, используя хвою сосны, передает ИА «NewTimes.kz».
Девятиклассница IT лицея-интерната «Білім-Инновация» Щучинска Гаухар Аман извлекает аскорбиновую кислоту из хвои местных сосен.
Школьница вместе со своим педагогом провела исследовательскую работу с целью выявить наличие аскорбиновой кислоты в хвое сосны и использовать ее в качестве добавки для восполнения дефицита витамина С.
«Мы начали с изучения содержания аскорбиновой кислоты в хвое сосны обыкновенной в осенне-зимний период. Проанализировали сезонную изменчивость витамина С в хвое. Давали рекомендации по использованию полученных результатов для укрепления здоровья учащихся и формирования стремления к здоровому образу жизни», – поделилась руководитель проекта, учитель географии Айгерим Есмакова.