В Минсельхозе заверили, что подорожания говядины в Казахстане не будет
В Казахстане в ближайшее время не ожидается повышения цен на говядину. Более того, стоимость мяса постепенно снижается. Об этом на брифинге в правительстве заявил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, передает ИА «NewTimes.kz».
По словам Султанова, по сравнению с прошлой неделей цена на говядину на кости снизилась на 0,6%, а стоимость мякоти уменьшилась на 0,3%.
Читайте также: Говядина стоит 6 тысяч тенге: министр ответил на вопрос о ценах на мясо
«Глобально роста цен на говядину мы не наблюдаем. Напротив, по сравнению с прошлой неделей цена на говядину на кости снизилась на 0,6%. По мякоти снижение составило 0,3%. Если раньше она стоила около 3 800 тенге, то сейчас – примерно 3 700 тенге. То есть тенденция к снижению есть», – сказал Азат Султанов.
Как отметил вице-министр, стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке удалось благодаря мерам, которые ранее приняло Министерство сельского хозяйства. В частности, были введены ограничения на вывоз маточного поголовья и квоты на экспорт мяса. При этом Султанов подчеркнул, что в министерстве пока не ожидают подорожания говядины.
«Мы своевременно приняли необходимые меры для стабилизации цен на внутреннем рынке. Были введены ограничения на вывоз маточного поголовья, а также квоты на экспорт мяса. Эти меры дали эффект. Во-первых, они позволили стабилизировать цены, а во-вторых, мы видим их некоторое снижение. На сегодняшний день цены на этот социально значимый продукт остаются стабильными», – заявил он.
Также он подчеркнул, что при принятии решений необходимо учитывать интересы не только потребителей, но и фермеров.
«Министерство сельского хозяйства должно учитывать не только интересы потребителей, но и положение сельхозтоваропроизводителей. У фермеров есть определенные затраты, себестоимость производства и риски. Сейчас мы входим в период межсезонья по кормам. В это время на себестоимость продукции влияет рост цен на кормовые ресурсы – в частности, на пшеницу и ячмень. Все это отражается на стоимости производства мяса», – пояснил вице-министр.
Кроме того, Султанов прокомментировал распространенную ситуацию, когда продавцы на рынках соглашаются продать желаемый кусок мяса только при условии покупки дополнительных частей. По словам Султанова, он и сам недавно столкнулся с подобным.
«Да, я лично сталкивался с подобной ситуацией. Недавно покупал баранину: хотел взять только бедренную часть, но продавец предложил дополнительно купить мякоть, объяснив, что иначе ему невыгодно продавать. В итоге пришлось согласиться. Такие случаи действительно бывают», – рассказал он.
Вице-министр сообщил, что Минсельхоз намерен проинформировать Министерство торговли о подобных случаях. Он подчеркнул, что навязывание дополнительного товара может расцениваться как злоупотребление со стороны продавца. По его словам, в таких ситуациях казахстанцы могут предварительно зафиксировать нарушение, после чего обратиться с жалобой на телефон горячей линии Комитета по защите прав потребителей.
Читайте также: Говядина стала роскошью. Что подорожало больше всего в Казахстане
Ранее председатель правления Казахстанской ассоциации животноводов TURAN Жанибек Кенжебаев заявил, что оптимальная цена на говядину в Казахстане должна составлять 10-12 тысяч тенге за килограмм.