За 29 лет суверенитета в нашей стране менялось многое — текст и музыка Гимна, локация столицы, а за последние два года казахстанцы наблюдали смену президентов, но чаще всего «колбасило» стоимость продовольственных товаров, в особенности хлеба, молока, мяса говядины, яиц и сахара. Корреспондент ИА «NewTimes.kz» проследила за динамикой роста цен на социально-значимые продукты питания.
Фраза великого Уильма Шекспира, ставшая крылатой, — «Ничто не вечно под луной» как нельзя лучше характеризирует ценовую политику Казахстана. За 29 лет независимости мы наблюдаем стабильный рост стоимости товаров и услуг. И лишь в некоторых случаях цена за отчетный период меньше показателей, наблюдаемых за аналогичный отрезок времени годом ранее.
До середины ноября 1993 года в Казахстане не было национальной валюты. Расчет велся в рублях. Хлеб, к примеру, стоил 1 руб. 80 коп. — 3 руб. 60 коп., а один литр молока — 1 руб. 50 коп.
С введением тенге начали меняться не только мышление советского человека, но и ценники в магазинах. Одна булка хлеба в первый год использования нацвалюты 0,53 тенге, один литр молока — 1,53 тенге, а один килограмм мяса говядины — 7,34 тенге. Это в 291 и 264,3 раза больше, чем в этом году.
По информации, опубликованной в журнале «Вестник КАСУ», в 1991 году, в условиях сохраняющегося административного регулирования большинства цен, их повышение носило скрытый характер и составило 247,1% за год.
«Переход к политике либерализации цен, одновременно с денежной эмиссией, обусловили практически неконтролируемый рост цен на товары и услуги, приобретаемые населением для личного потребления. В 1992-1993 годах в стране отмечалась гиперинфляция, когда ежемесячный прирост цен стабильно удерживался на уровне, измеряемой двухзначной цифрой. Инфляция в годовом исчислении в 1992 году составила 3061%, 1993 году — 2265%», — говорится в материале.
Также отмечается, что после завершения формирования рыночной инфраструктуры насыщения рынка товаров и услуг, а также установления жесткого государственного контроля за ценами монополистов на отдельные виды услуг и под влиянием внешнего и внутреннего рынков, главным инфляционным фактором стал опережающий рост цен на продовольственные товары. За 2000-2007 годах продовольственные товары подорожали почти вдвое, непродовольственные товары — в 1,6 раза, платные услуги — в 1,7 раза.
Инфографика: vestnik-kafu.info
В 2007 году (по данным на март) хлеб пшеничный первого сорта стоил 54 тенге, 1 литр молока — 61 тенге, а 1 кг говядины — 456 тенге, десяток яиц — 145 тенге, а 1 кг сахара 94 тенге.
По данным Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК и открытых источников*
* Статистика приведена без учета 1993 года, поскольку в то время расчет велся в рублях
Найти информацию о ценах на продовольственные товары в 1995 году, оказалось нелегко. В открытых источниках имеются лишь сведения алматинки Евгении Шестаковой, которая вела записи по стоимости товаров. Один килограмм мяса, судя по заметкам женщины, стоил 100 тенге. Правда, не отмечалось говядина это, свинина или конина, а вот 1 кг окорочка стоил 150 тенге. Яйца 50 тенге, молоко – 35, а хлеб — 18 тенге.
Инфографика: ИА «NewTimes.kz»
Инфографика: ИА «NewTimes.kz»
В 2000, 2005, 2010, 2015 годах отмечается в основном рост стоимости товаров. К примеру, цены на продовольственные товары в ноябре 2010 года по сравнению с ноябрем 2019 года выросли на 9,1%. По данным бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам РК индекс цен на продовольственные товары в ноябре 2020 года составил 101,3%. Подорожали хлебобулочные изделия и крупы, мясо, молочные продукты, яйца, масла и жиры, сахар, кондитерские изделия, безалкогольные и алкогольные напитки, подешевели — фрукты свежие.
