Доцент кафедры славянской филологии СПбГУ Михаил Хмелевский рассказал, почему мясо коровы называют говядиной, комментируя один из вопросов, прозвучавших на «прямой линии» с президентом России, передает РИА Новости.
Президент России Владимир Путин во время «прямой линии» обратил внимание на один из вопросов, всплывающих на экране в студии: почему мясо коровы называют говядиной? Президент посмеялся и переадресовал вопрос вице-премьеру по сельскому хозяйству Алексею Гордееву, однако тот не смог помочь Путину найти ответ.
«Слово «говядо» в древнеславянском языке означало «скот» или «скотина». Производное от него — «говядина», мясо скотины. В русском языке слово «говядо» не сохранилось, поэтому у нас название животного и мяса из него — слова разных корней. А, например, сербский язык сохранил слово «говэдо», это «скот» и, соответственно, «говэдино» — мясо скота по-сербски», — сказал филолог.
