За первую неделю сентября социально значимые продовольственные товары, включающие 19 наименований, показали небольшое удешевление — на 0,2%. В то же время рост цен с начала года к этому периоду составил 9,7%, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на energyprom.kz.
Сразу на 48,5% с начала года подорожала морковь, на 30,2% — репчатый лук, на 29,5% — подсолнечное масло, на 25,1% — капуста, на 22,4% — картофель, на 15,7% — гречневая крупа, на 15,5% — мясо кур, на 12,5% — сахар-песок.
Цены на яйца и рис, напротив, ниже, чем в начале года, на 5,1% и 8,1% соответственно.
В целом продовольственные товары по итогам августа этого года подорожали на 0,1% за месяц и на 11,4% — за год.
За месяц заметнее всего выросли цены в Туркестанской (на 0,9%), Мангистауской (на 0,7%) и Жамбылской (на 0,6%) областях. Еще в двух регионах — Алматы и Северо-Казахстанской области — цены остались на том же уровне, что и годом ранее.
Наибольший годовой рост цен на продовольственные товары был зарегистрирован в Мангистауской (плюс 13,2%), Туркестанской (плюс 12,8%) и Карагандинской (плюс 12,6%) областях. Наименьший, хоть и ощутимый годовой рост цен был зарегистрирован в Алматы (плюс 10,3%).
Свежие овощи по итогам августа 2021 года подорожали на 30,2% за год. Среди них сразу в 2,2 раза выросли цены на свеклу (до 295 тенге за килограмм), на 68,2% — на морковь (до 205 тг за килограмм), на 29,7% подорожал картофель (до 152 тенге за килограмм), на 27,1% — капуста (до 111 тенге за килограмм), на 23,9% — репчатый лук (до 113 тенге за килограмм).
Читайте также: Глава РК поручил создать единый орган для контроля цен на сельхозпродукты
Свежие фрукты выросли в цене на 1,3% за год. В том числе бананы подорожали на 7%, до 579 тенге за килограмм, лимоны — на 6,3%, до 1 тыс тенге за килограмм. Курага продавалась по 2,2 тыс тенге за килограмм — на 5,7% дороже, чем годом ранее.
Молочные продукты подорожали на 7,6% за год, мясо и мясопродукты — на 9,5%. В сегменте молочной продукции цены на твердый сыр выросли на 8,4%, до 3,4 тыс тенге за килограмм, на молоко жирности 2,5% — на 6,9%, до 254 тенге за литр, на сметану — на 6,1%, до 1,2 тыс тенге за килограмм, кефир жирности 2,5% — на 4,9%, до 283 тенге за литр, на творог — на 4,6%, до 1,6 тыс тенге за килограмм.
В сегменте мясной продукции баранина подорожала на 16,8%, до 2,4 тыс тенге за килограмм, конина — на 11%, до 2,5 тыс тенге за килограмм, свинина — на 8%, до 1,8 тыс тенге за килограмм, говядина — на 7,9%, до 2,2 тыс тенге за килограмм.
Колбасы выросли в цене на 7,9% за год. Полукопченая колбаса продавалась по 2,5 тыс тенге за килограмм, вареная — по 2,1 тыс тенге за килограмм. Куриные окорочка стоили 906 тенге за килограмм, куры — 1 тыс тенге за килограмм, яйца первой категории — 355 тенге за десяток.
Цены на хлеб выросли на 5,9% за год, мука подорожала на 11,1%, макаронные изделия — на 11,1%, крупы — на 16,6%. Пшеничная мука высшего сорта стоила 253 тенге за килограмм, первого — 183 тенге за килограмм. Ржано-пшеничный хлеб продавался по 326 тенге за килограмм (плюс 9,9% за год), пшеничный из муки высшего сорта — по 263 тенге за килограмм (плюс 6,3%), пшеничный из муки первого сорта — по 160 тенге за килограмм (плюс 5,2%).
Среди макаронных изделий лапша подорожала на 12,4% за год, до 773 тенге за килограмм, вермишель — на 10,9%, до 370 тенге за килограмм, рожки — на 10,7%, до 357 тенге за килограмм.
Среди круп гречневая выросла в цене на 22,2% за год, до 499 тенге за килограмм, овсяная — на 11,6%, до 438 тенге за килограмм, перловая — на 11%, до 246 тенге за килограмм, манная — на 9,7%, до 322 тенге за килограмм, пшено — на 1,5%, до 379 тенге за килограмм. Подешевел только рис — на 2,5% за год, до 365 тенге за килограмм.
По словам председателя агентства по защите и развитию конкуренции, продукты первой необходимости подорожали по объективным экономическим причинам — из-за возросшего спроса на продукты питания, снижения урожайности и посевных площадей.
Кроме того, уменьшение объемов производства, рост мировых цен на продовольствие и рост тарифов также стали стимулом для скачка цен в нашей стране.
Для стабилизации цен на продукты в министерстве сельского хозяйства планируют изменить принцип работы стабилизационных фондов. Теперь закупать в них будут те виды товаров, по которым будет ожидаться наибольший рост цен.
