Цены на мясо и птицу по итогам февраля этого года выросли на 11,1% за год. Больше всего подорожала птица — сразу на 19,2%, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на energyprom.kz.
«Баранина выросла в цене на 14,9%, конина — на 11,7%, свинина — на 10,3%, говядина — на 7,7% за год. Непосредственно за февраль рост цен на основные виды мяса не превысил 0,5%, кроме цен на птицу, тут удорожание достигло сразу 1,2%», — написал energyprom.kz.
По данным сайта, «средняя розничная цена говядины в феврале этого года составила 2082 тенге за килограмм. Конина стоила 2344 тенге за килограмм, баранина — 2107 тенге за килограмм, свинина — 1685 тенге за килограмм, куры — 944 тенге за килограмм».
Также потребление мяса и мясопродуктов в прошлом году в среднем составило 82,3 килограмма на душу населения. Больше всего мяса едят в Алматинской области — 97,27 килограмма мяса и мясопродуктов в среднем на душу населения. Следом идут Павлодарская (94,82 килограмма) и Атырауская (94,37 килограмма) области. Меньше всего мяса и мясопродуктов потребляют на юге страны. Так, в Шымкенте на душу населения в 2021 году приходилось лишь 52,71 килограмма продукции — на 36% меньше, чем в среднем по Казахстану. В Туркестанской области потребление составило 61,28 килограмма, в Кызылординской — 65,08 килограмма в среднем на душу населения.
