Кофе и чай в Казахстане подорожали почти на 20% за год

По итогам первого полугодия в стране произвели 8,5 тыс тонн переработанных чая и кофе — на 8,6% меньше, чем годом ранее.

В региональном разрезе более половины производства традиционно пришлось на Алматы — 4,5 тыс тонн, минус 21% за год. В лидерах также Шымкент (2,6 тыс тонн, плюс 4,3%) и Алматинская область (973 тонны, плюс 83,2%).

В 2021 году объем производства чая и кофе составлял 19,6 тыс тонн — на 5,1% меньше, чем в предыдущем году.

По итогам января–мая 2021 года отечественные производители обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на переработанные чай и кофе на 27,2% против 30,1% годом ранее.

На долю импорта, соответственно, пришлось 72,8%. В Казахстан завезли 17,3 тыс тонн чая и кофе — на 5,9% меньше, чем годом ранее.

На экспорт было отправлено 2,3 тыс тонн переработанных чая и кофе — минус 22,2% за год. На внутреннем рынке РК реализовали 21,4 тыс тонн продукции — на 8% меньше, чем годом ранее.

За тот же период (январь–май 2022-го) в страну импортировали 11 тыс тонн чая с ароматическими добавками или без них на сумму 36 млн долларов США. Сокращение в натуральном выражении составило 21,6%, в денежном — 28,2%.

Наибольший объем импорта чая пришелся на Кению — 4,4 тыс тонн — на 28,2% меньше, чем годом ранее. В денежном выражении импорт составил 14,6 млн долларов США.

На второй и третьей строчках оказались Индия (3,5 тыс тонн на сумму 9,8 млн долларов США) и Россия (1,1 тыс тонн на сумму 7,6 млн долларов США).

В июле кофе в РК подорожал на 19,6% за год, чай — на 16,7%.

Сильнее всего рост цен на кофе ощутили жители Шымкента — сразу на 47,4%. В тройке антилидеров также оказались Акмолинская и Атырауская области — плюс 26,6% и плюс 25% соответственно. Наименьшее удорожание — на 10,1% — было зафиксировано в Северо-Казахстанской области.

Печальное первенство по росту цен на чай держат Северо-Казахстанская, Кызылординская и Жамбылская области. Наименьший годовой рост цен наблюдался в Шымкенте.

Кофе продолжает дорожать уже второй год подряд не только в РК, но и в мире в целом. Дорожает также топливо. Вкупе с последствиями изменения климата это способствует общему росту цен. Крупнейший производитель кофе в мире — Бразилия в прошлом году из-за засухи и холода потеряла пятую часть урожая. Чем больше сокращается производство, тем ожидаемо выше цены на конечный продукт.