+7 (7172) 30 85 71

Написать нам в WhatsApp: +7 (700) 402 32 92
27.06.2016 в 08:58

Бычье сердце, приготовленное кулинаром из Атырау, подадут гостям EXPO-2017

Гостей EXPO-2017 будут кормить бычьим сердцем, сообщили в пресс-службе акимата Атырауской области, передает dixinews.kz.

Повар Гульжан Шакимова, которая выиграла право готовить для иностранных гостей, намерена приготовить блюдо «Жаужурек».

Кулинар уточнила, что главный его ингредиент — бычье или коровье сердце. Шакимова рассказала о своей задумке главе региона Нурлану Ногаеву во время его посещения детского лагеря «Жас Өркен» в селе Елтай.

Во время конкурса повар приготовила «Жаужурек» и заняла третье место из 300 лучших кулинаров. Она поделилась, что согласно казахским традициям, матери готовили это блюдо сыновьям перед ответственным боем для придания духа. Это же блюдо Шакимова намерена приготовить и на EXPO-2017.

Во время международной выставки будут EXPO-2017 выставлены около 300 казахских национальных блюд.


Редакция

Новости Казахстана

Полное воспроизведение или частичное цитирование материалов агентства допускаются только при наличии гиперссылки на ИА «NewTimes.kz» в первом абзаце. Фото- и видеоматериалы агентства могут быть использованы только с указанием авторства «NewTimes.kz». Использование материалов ИА «NewTimes.kz» в коммерческих целях без письменного разрешения агентства не допускается.

© 2013-2019, «NewTimes.kz». Все права защищены.
Об агентстве. Правила комментирования. Реклама на сайте

Республика Казахстан, 010000
г. Нур-Султан (Астана), К. Сатпаева, 13А
Тел.: 8 (7172) 308571
Email: n.times@mail.ru

Мы в соцсетях

       

Приложения Newtimes для:
iPhoneAndroid

  Яндекс.Метрика