Руководитель управления образования Карагандинской области Есенгазы Имангалиев в интервью рассказал о том, как будут менять систему питания в школьных столовых, передает ekaraganda.kz.
«С 2019 года мы планируем немного изменить систему школьного питания. В пилотном режиме в трех школах на Юго-Востоке мы организуем питание, приготовленное на специальном комбинате. Уже есть предприниматель, готовый открыть такой комбинат. Производство будет построено по принципу подготовки питания для авиакомпаний. Обеды будут готовить в специально оборудованном цехе, а затем, с соблюдением всех санитарных норм, доставляться в школы в специальной посуде», — рассказал Имангалиев.
Также, по его словам, в качестве альтернативы похожий проект готовит другой индивидуальный предприниматель.
«Он возьмет несколько школьных столовых в долгосрочную аренду, сделает там ремонт и закупит необходимое оборудование. Затем, с помощью родительского голосования, мы определим наиболее удачный проект. И перейдем на выбранную концепцию обеспечения школьников горячим питанием», — сказал Есенгазы Имангалиев.