По статистике Jusan Analitycs, каждый третий ресторан или паб в крупных городах Казахстана закрывается через год после открытия. Менее 20% доживают до своей первой пятилетки. Но в сегодняшнем обзоре ИА «NewTimes.kz» перечислены легендарные в своем роде заведения столицы. Они существовали более десяти лет, их помнят, их обсуждают, по ним тоскуют миллениалы.
Наверное, стоит начать с точки притяжения в исконном районе Астаны — Жастар — кафе «Мария». Свою популярность оно заработало в 90-е годы прошлого столетия, хотя здесь, как и в любом другом кафе, готовили шашлыки и разливали пиво. Меню в те годы везде было практически стандартное. Вот только отмечали кухню «Марии» самой вкусной, а кафе — самым атмосферным. Сейчас «Марию» помнят только настоящие местные, а на ее месте находится бар Garage Music.
В районе старого железнодорожного вокзала пустует интересное здание в восточном стиле — ресторан «Хива», а в нем когда-то шумевший на всю округу бар «Приют бодливой козы».
Каждые пятницу и субботу с 20.00 до 5.00 там гремела музыка, исполнялись танцы эротического характера, молодежь старше 23 лет пела песни и выпивала, а танцпол не пустовал. Наверное, практически каждый астанчанин хоть раз побывал в баре «ПБК».
Наша читательница Оксана поделилась фотографией с очередной тусовки, признавшись, что была в баре частым гостем.
Вот только заведение по непонятным причинам закрыто уже несколько лет.
По адресу: Иманова, 20 в одном здании находилось не одно заведение. С кофейней соседствовали рестораны Zaza и Barley.
Сейчас здание занимает ЦОН района Байқоныр.
Непривычно видеть кабинки услуг обслуживания населения на танцевальной площадке под вычурными ресторанными люстрами.
Похожая ситуация произошла с ночным клубом Imperial hit по адресу: Кенесары, 38.
В свое время клуб был известен такими акциями, как бесплатный вход по средам для девушек, третье пиво бесплатно при покупке двух, пивной безлимит в среду и четверг и т. д.
Осенью 2018 года администрация клуба уведомила гостей о закрытии на реконструкцию, он проработал еще год, а после закрылся навсегда.
Сейчас в помещении расположился гипермаркет Spar.
В хооршие руки отдали и здание ЛГБТ-клуба «Монро» по адресу: Сарыарқа, 33/1. Он был известен посетителями нетрадиционной ориентации и поддержкой ЛГБТ-движения. Затем помещение отделали под детский спортивный центр KazTuran, которым очень довольны и дети, и родители.
Нельзя не внести в список и ресторан-музей «Эпоха» по адресу: Валиханова, 9, который буквально пропал с радаров.
Это, конечно, не ночной клуб и тусовки там отличались от клубных, но его точно любили астанчане разных возрастов.
В ресторане можно было не только поужинать, но и попасть на различные мероприятия, например, посвящение в пионеры.
Примечательна «Эпоха» была еще тем, что посреди зала «билось горячее сердце» ресторана — мангал, кабинки были тематического характера, например, тюрьма или военный полигон, в аквариумах жила рыба, звучали песни в живом исполнении, а официанты работали в форме пионеров.
19 мая 2023 в ресторане состоялось последнее мероприятие, посвященное советскому празднику — Дню пионерии, а в июне гостей уведомили о временном закрытии. Помещение выкупило или арендовало кафе «Сладкая сказка», но и оно по каким-то причинам закрылось.
Множество заведений алкогольных и без есть с видом на набережную в ЖК «Гранд Алатау».
Но только истинные тусовщики Астаны помнят, что по адресу: Желтоқсан, 2 не всегда был английский паб Fuller’s. До него здесь располагался ирландский паб O’Hara. Ночная жизнь Fuller’s pub начинается только в 17.00. Днем заведение закрыто.
Конечно, это не полный список заведений, которые закрылись, оставив представителям поколения Y только теплые воспоминания. И здесь только два развития событий: либо на их месте открыли что-то нужное и стоящее, либо проигрышный вариант.
