четверг, 6 октября, 2022
icon
470.06
icon
466.68
icon
7.91
Алматы:
icon
15oC
Астана:
icon
17oC
Подпишитесь на нас:
Официальный интернет-ресурс Центральной избирательной комиссии Республики Казахстан

Мнение: Стоит ли человеку опасаться ГМО?

ГМО стало такой страшной аббревиатурой для многих, что отсутствие на упаковке крупной надписи «не содержит ГМО» заставляет людей задуматься, стоит ли покупать этот продукт, пишет «Популярная механика».

Мнение: Стоит ли человеку опасаться ГМО?

Фото: pixabay.com

Так ли опасны для человека продукты, созданные путем генетических манипуляций? До сих пор серьезных причин отказываться от ГМО ученые не видят. У этой технологии плюсов гораздо больше, чем минусов, пишет издание.

Мало кто понимает, что большая часть продуктов, которые мы едим, созданы селекцией — по сути, внелабораторным аналогом генетической модификации.

Люди изменяли растения в течение тысяч лет через медленный процесс скрещивания различных культур.

Сегодня ученые могут быстро модифицировать растения, редактируя их ДНК в лабораторных условиях.

Скорее всего, вы ели ГМО-продукты, даже не осознавая этого — в 2018 году около 92% кукурузы и 94% соевых бобов, выращенных в США, были получены из генетически модифицированных семян.

Процесс создания ГМО-культуры сложен, но он проходит через четыре основных этапа. Сначала исследователи определяют гены растения, которые связаны с определенными полезными свойствами, такими как устойчивость к насекомым.

После биотехнологи создают копии этих генов в лаборатории. Затем они вставляют полученные копии в ДНК клеток других растений.

И, наконец, модифицированные таким образом клетки ученые используют для выращивания новых, устойчивых к насекомым растений.

В США, где производство генно-модифицированных продуктов разрешено, эту культуры проходят множество различных проверок и тестов, прежде чем их семена смогут купить фермеры.

Как отмечает автор публикации, выращивание ГМО-культур имеет множество преимуществ.

Среди них — снижение использования пестицидов за счет внедрения в растения генов устойчивости к вредителям, уменьшение стоимости производства за счет снижения количества питательных веществ, воды и земли, необходимых для этого и возможность выращивания растений с большим количеством витаминов и микроэлементов.

Однако ученые опасаются, что некоторые генно-модифицированные продукты могут вызывать аллергические реакции у людей и повышать устойчивость к антибиотикам у бактерий, обитающих в сточных водах.

Однако обе проблемы решаются совершенствованием процесса генной модификации и дополнительными исследованиями ГМО, пишет издание.

В статье:
Что думаете об этом?
Написать комментарий
Последние новости
20:12
Приверженцев деструктивного религиозного течения задержали в Актау Приверженцев деструктивного религиозного течения задержали в Актау
19:37
Елдос Сметов и Абиба Абужакынова выиграли «бронзу» ЧМ по дзюдо Елдос Сметов и Абиба Абужакынова выиграли «бронзу» ЧМ по дзюдо
19:11
Ущерб более 931 млн тенге: Организаторов финпирамиды осудили в Алматы Ущерб более 931 млн тенге: Организаторов финпирамиды осудили в Алматы
18:45
Казахстанец без гидрокостюма переплыл Гибралтарский пролив Казахстанец без гидрокостюма переплыл Гибралтарский пролив
18:18
В Алматы молодая мама ушла от супруга из-за домогательств свекра В Алматы молодая мама ушла от супруга из-за домогательств свекра
18:00
Сотрудницу больницы в ЗКО несколько раз ударили ножом Сотрудницу больницы в ЗКО несколько раз ударили ножом
17:45
Учителя из России не могут преподавать в казахстанских школах − Аймагамбетов Учителя из России не могут преподавать в казахстанских школах − Аймагамбетов
17:31
Язык и религия не должны быть причиной раздоров - Токаев Язык и религия не должны быть причиной раздоров - Токаев
17:17
До 468 тенге подешевел доллар на KASE До 468 тенге подешевел доллар на KASE
17:08
Президент Казахстана: «Необходимо перезагрузить политическую систему» Президент Казахстана: «Необходимо перезагрузить политическую систему»
17:03
Лепеха и Умаров назначены заместителями двух казахстанских министров Лепеха и Умаров назначены заместителями двух казахстанских министров
16:50
От ханской ставки до современного города: Интересные факты из истории Кокшетау От ханской ставки до современного города: Интересные факты из истории Кокшетау
16:39
Дикому Арману продлили арест до 7 декабря Дикому Арману продлили арест до 7 декабря
16:25
Журналист Ирина Тен қазақ тілі мәмбеттердің тілі екенін айтты Журналист Ирина Тен қазақ тілі мәмбеттердің тілі екенін айтты
16:11
Известный юрист выволок человека без сознания из своего офиса в Астане – видео Известный юрист выволок человека без сознания из своего офиса в Астане – видео
Смотреть все
Эксклюзив
Интервью и мнения