Шокирующие кадры общепита бурно обсуждают пользователи Казнета. Грязь, тухлятина и полная антисанитария. Автор видео утверждает, кафе находится в Сайрамском районе, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на Otyrar.kz.
Санитарные врачи на видео отреагировали, владельца кафе оштрафовали на 800 тыс тенге.
Неудивительно, что результаты проверки доказали, что здесь рассадник бактерий кишечной палочки.
В связи с этим было принято решение приостановить работу общепита до 17-го апреля. За это время владелец кафе должен устранить все выявленные нарушения. Иначе дело дойдет до суда.
«В результате проверки установлено, что работы по уборке и дезинфекции в столовой проведены некачественно, не отмыты жалюзи и сетки системы вентиляции. В результате микробиологического исследования посуды, из 20 проб обнаружено 2 бактерии группы кишечной палочки. Также отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность мясных изделий, макаронных изделий, муки, растительного масла, используемых при приготовлении пищи», — заявила пресс-секретарь ДСЭК Туркестанской области Ардак Берденова.
