Кумыс вместо вина: новый тренд среди молодежи обернулся неожиданным эффектом
Среди молодых людей набирает популярность новый способ провести время с друзьями: вместо традиционного алкоголя они всё чаще выбирают кумыс. Бутылка стоит около 2200 тенге – примерно как недорогое вино, из-за чего напиток превратился в модный атрибут для встреч и вечеринок, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на КТК.
Многие относятся к кумысу как к безопасной и безалкогольной альтернативе. Однако эксперты предупреждают, что эффект от него может оказаться далеко не молочным. Врач-нарколог Корлан Елеуова провела эксперимент: после одного стакана напитка алкотестер показал 2,45 промилле при первоначальном нуле.
«Сейчас, вы сами видите, алкотестер показывает 2,45 промилле. Это говорит о том, что в выпитом кумысе есть этиловый спирт. Для водителей это очень опасно», — подчеркнула Корлан Елеуова.
При этом некоторые автомобилисты пытаются объяснить наличие алкоголя в организме именно употреблением традиционного напитка. По словам руководителя Областного центра психического здоровья Мангистауской области Мади Токанова, при повторной экспертизе и сдаче крови у тех, кто уверяет, что пил только кумыс, обнаруживается от полутора до двух промилле.
Сам спирт образуется в напитке естественным путём в процессе брожения. Однако его точная крепость часто остаётся неизвестной покупателю, так как отдельный контроль за содержанием алкоголя в продукции частного производства отсутствует.
Производитель кумыса Ержан Телманулы отметил, что по уровню спирта напиток может быть практически как пиво, а регулярное его употребление ради веселящего эффекта назвал самообманом.
«Некоторые сами себя обманывают. Говорят: “Я только кумыс пью” — и пьют его каждый день. Это самообман. Результат получается другой», — отметил Ержан Телманулы.
Специалисты советуют внимательно изучать состав и условия хранения товара. Главное правило для автомобилистов остаётся простым: кумыс не служит оправданием, и садиться за руль после него нельзя.