Война приводит к значительному росту мировых цен на пшеницу, кукурузу и растительные масла. Об этом сообщила продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН передает ИА «NewTimes.kz».
Индекс продовольственных цен данной организации(ФАО) позволяет ежемесячно отслеживать колебания стоимости корзины наиболее ходовых продовольственных товаров в мире. В марте 2022 года среднее значение индекса составило 159,3 пункта, что на 12,6% выше значения февраля, когда оно достигло рекордного уровня с момента создания этого индекса в 1990 году.
Значение индекса цен на зерновые ФАО в марте оказалось на 17,1% выше, чем в феврале. Такая тенденция была обусловлена значительным ростом цен на пшеницу и все фуражные зерновые, главным образом – вследствие войны в Украине. В последние три года на долю Российской Федерации и Украины приходилось около 30% мирового экспорта пшеницы и 20% мирового экспорта кукурузы.
Мировые цены на пшеницу в течение месяца взлетели на 19,7%, чему способствовали опасения относительно состояния посевов в США. Цены на кукурузу за месяц выросли на 19,1%, также достигнув рекордного уровня. Кроме того, рост цен затронул ячмень и сорго.
Индекс цен на растительные масла вырос на 23,2% в результате роста котировок подсолнечного масла, ведущим мировым экспортером которого является Украина. Цены на пальмовое, соевое и рапсовое масло также заметно увеличились в результате повышения цен на подсолнечное масло и сырую нефть.
Среднее значение индекса цен на сахар по сравнению с февралем увеличилось на 6,7% – это на 20% выше, чем в марте 2021 года. Основная причина увеличения котировок сахара – рост цен на сырую нефть и повышение обменного курса бразильского реала, однако благоприятные прогнозы по производству в Индии предотвратили более значительное увеличение цен на сахар в этом месяце.
Средняя стоимость мяса, по данным ФАО, в марте увеличилось на 4,8%, достигнув исторического максимума, чему способствовало уменьшение поголовья свиней в Западной Европе. Международные цены на мясо птицы выросли в связи с сокращением поставок из ведущих стран-экспортеров из-за серии вспышек птичьего гриппа.
Среднее значение индекса цен на молочную продукцию выросло на 2,6%, что на 23,6%, чем в марте 2021 года.
Согласно прогнозам продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, объем мирового производства пшеницы в 2022 году прогнозируется на уровне 784 млн тонн, что на 1,1% больше, чем годом ранее. Имеющиеся данные указывают на сохранение благоприятных погодных условий в России, а также на хорошие виды на урожай в Европейском союзе, Индии, Китае, Северной Америке и ряде других странах.
Потребление зерновых в мире в сезоне 2021–2022 годов прогнозируется на уровне 2 789 млн тонн, причем потребление риса может достичь рекордного уровня. Кроме того, ожидается рост потребления кукурузы и пшеницы.
Принимая во внимание столь значительный фактор, как война в Украине, ФАО прогнозирует, что объем торговли зерновыми в мире в текущем сельскохозяйственном году составит 469 млн тонн, что несколько ниже уровня сезона 2020–2021 годов.
Ожидается, что Европейский союз и Индия увеличат экспорт пшеницы, а Аргентина, Индия и США нарастят поставки кукурузы, частично компенсировав сокращение экспорта из России и Украины.
