В детское питание запретили добавление ароматизатора этилванилина. Такое решение принято коллегией Евразийской экономической комиссии.
«Сейчас во всем мире наблюдается тенденция на применение только натуральных ингредиентов в детском питании. И в Евразийском экономическом союзе также стараются ее придерживаться», — сказали в интервью «Российской газете» в пресс-службе коллегии ЕЭК.
При этом каких-либо доказательств вреда от употребления этого ванильного ароматизатора нет, подтвердили в комиссии.
Как указывается в публикации, запрет на применение этилванилина в детском питании вступает в силу с 6 апреля. Продукция, произведенная до этого времени, будет законно продаваться пока у нее не кончится срок годности.
По словам директора по техническому регулированию компании, производящей детское и лечебное питание Дмитрия Миклина, «в питании детей раннего возраста ароматизаторы разрешают только в том случае, если их использование не только безопасно, но и необходимо. Необходимости в использовании этилванилина в детском питании нет».
При этом он отмечает, что в ближайшем будущем изменений в требованиях к составу детского питания ждать не стоит. Сейчас перечень разрешенных добавок оптимален, говорят эксперты «Российской газеты».
Однако требования к питанию детей раннего возраста включают в себя не только показатели безопасности, но и показатели пищевой ценности - сколько белков, жиров, витаминов и минералов получит малыш с едой. И помимо того, как идут исследования в этой области, меняются представления о том, каким должно быть оптимальное питание для детей.
Этилванилин - искусственный ароматизатор, и получаемый человеком. Он придает продукту вкус и аромат ванили.