В учебных заведениях организованы буфеты, куда еду детям доставляют так называемые кейтеринговые службы. Об этом сообщили в министерстве просвещения, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на 31 канал.
С этого учебного года в школы Казахстана вернули горячее питание для детей младшего звена. Охватили им более 3 млн школьников. Но, как выяснилось, не все дети имеют возможность питаться в столовых. Их нет в 591 школе страны.
Проблема возникла из-за того, что соцобъекты устарели и в них изначально не были предусмотрены помещения под общепит. На сегодня в этих школах организовали буфетное питание с открытием модульных или приспособленных столовых. В 303 школах пищу детям доставляют кейтеринговые службы.
«Разработан перечень разрешенной буфетной продукции для питания обучающихся в школах, не имеющих столовых. Нормативный документ согласован с министерством здравоохранения, национальным центром здорового питания», — сообщила председатель комитета по охране прав детей МП РК Насымжан Оспанова.
Инициатива обеспечить горячим питанием младшие классы хорошая, и родители рады: дети должны быть сытыми. Правда, при составлении меню не учли самое главное — стоимость питания. На каждого ребенка государство платит по 507 тенге, а с вычетом налога на добавленную стоимость и вовсе остается 435 тенге, рассказывает арендатор школьной столовой в Актобе Гульнар Уралбаева.
В сфере общепита она работает 35 лет и уверена: денег нужно выделить как минимум в два раза больше. Ведь по рациону в эту сумму должны входить первое, второе блюда из мяса, курицы, рыбы, фрукты, молочная продукция, салаты и мед. Есть вопросы у предпринимателя и касательно утвержденного рациона.
«Мы даем молочную продукцию, рыбу один раз в неделю и мясные блюда. И, вообще, утром, в 8 или 9 часов, ребенок не может есть мясо, котлеты, например, с макаронами, гречкой, рыбу. Это же завтрак! Должны быть каши, бутерброды», — объясняет руководитель ИП.
Что касается качества продуктов, то вся еда, которую дают школьникам, под строгим контролем, уверяют чиновники.
«Есть бракеражная комиссия, комиссия по мониторингу качества питания. Работа кейтеринга тоже регламентируется приказом министерства здравоохранения. Также к ним предъявляются санитарно-эпидемиологические требования», — говорит главный эксперт комитета по охране прав детей МП РК Батима Айтбаева.
Есть проблемы у предпринимателей и с получением финансирования за предоставляемые услуги. В школе №10 Актобе выяснилось, что арендатор не получила денег за все эти дни. Она кормит свыше 700 школьников за счет собственных средств и ждет, что местные чиновники сдержат обещание.
