В сотне школ Нидерландов на детях решили протестировать блюда на основе мучных червей, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на Рен ТВ.
С виду они ничем не отличаются от традиционных салатов, рулетов из ветчины и запеканок. Юные участники дегустации поначалу вели себя настороженно, но в итоге распробовали и признались, что по вкусу такие блюда похожи на орехи.
Поскольку в таких блюдах из насекомых содержится много белка, руководство учебных заведений намерено официально включить их в меню как альтернативу мясу.
Ранее сообщалось, что ресторан во Франции предлагает блюда с добавлением мучных червей, кузнечиков и обжаренных личинок.