Пенсионерку из Кыргызстана и ее семью на две недели забрали в Абу-Даби, чтобы она научила повара шейха готовить традиционную слоеную лепешку — каттаму, передает ИА «NewTimes.kz».
Об этом рассказал блогер Адилет Ногойбаев и опубликовал видео в TikTok. Он напомнил, что женщина готовит легендарную каттаму на Холодных водах по дороге на озеро Иссык-Куль, пишет sputnik.kg.
«Шейхи из Абу-Даби пригласили Лиру эже и ее сестер на две недели отдохнуть в Абу-Даби и провести мастер-класс для поваров. Представляете, насколько им понравилась наша каттама?!» — рассказал блогер.
Судя по видео, история началась, когда на Холодных водах остановилась делегация, в которую входили шейхи — члены королевской семьи. Там они впервые попробовали каттаму, и она им очень понравилась. Делегация и на обратном пути остановилась там же.
«Один из самых влиятельных бизнесменов ОАЭ, господин Мухаммед, решил сделать сюрприз друзьям-шейхам и пригласил Лиру эже и ее семью за свой счет в отель. Две недели они будут отдыхать, все расходы покрывает господин Мухаммед. Он же дает очень щедрое вознаграждение за то, чтобы они научили его поваров делать каттаму. Кыргызская каттама начинает завоевывать другие страны. Простая история бабушки из Кыргызстана», — повествует видео.
