В третьем квартале 2020 года каждый казахстанец употребил в среднем 21,3 килограмма мяса и мясопродуктов — на один килограмм больше, чем во втором квартале прошедшего года, и на 1,4 килограмма больше по сравнению с третьим кварталом 2019 года, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на energyprom.kz.
Потребление мяса и мясопродуктов в домохозяйствах РК в третьем квартале 2020 года выросло по всем видам, за исключением говядины — самого популярного мяса. Каждый казахстанец отдавал предпочтение говядине (5,7 кг, -0,2 кг), мясному фаршу (2,4 кг, +0,2 кг) и баранине (1,9 кг, +0,2 кг).
Самые большие любители мяса и мясных продуктов проживают в Карагандинской области, где каждый житель в среднем употребил 26,8 кг, следом идут жители Акмолинской области (25,4 кг) и Алматы (25,2 кг).
Наибольший рост потребления мяса в третьем квартале 2020 наблюдается в Карагандинской области (+3,3 кг), Нур-Султане (+2,7 кг) и Жамбылской области (+2,3 кг).
Существенно выросли и цены на продукт. Так розничные цены увеличились на все виды мяса и мясопродуктов, за исключением куриных окорочков, чья стоимость уменьшилась за год на 5% — до 789 тенге за кг.
Больше всего за год подорожала баранина — сразу на 16,2% — до 1990,3 тенге за кг. Выросла в цене и конина — на 11,9% — до 2271,8 тенге за кг. Популярная у казахстанцев говядина подорожала на 8% — до 1947,4 тенге за кг.
