Расходы казахстанцев на фрукты и овощи за год выросли на 23%

Расходы населения на фрукты по сравнению с январем–декабрем 2019 года выросли на 23,1%, на овощи — на 14,8%.   

Потребление фруктов и овощей в домохозяйствах РК за январь–декабрь прошлого года в среднем составило 78,8 килограмма и 86,7 килограмма соответственно — на 0,5% больше по сравнению с 2019 годом по фруктам и на 0,9% — по овощам.

Наибольшее потребление ожидаемо пришлось на урожайный третий квартал — 27,9 килограмма фруктов и 24,9 килограмма овощей. Также это единственный период, когда потребление фруктов превышало потребление овощей.

Среди регионов РК больше всего фруктов потребляют в Мангистауской области (101,8 килограмма в среднем на душу населения), овощей — в Туркестанской области (110,3 килограмма). Следующее место по потреблению как фруктов, так и овощей занимает Алматы — 99,4 килограмма и 102,9 килограмма соответственно. Меньше всего фруктов потребляют в Шымкенте (лишь 61,3 килограмма), а овощей — в Северо-Казахстанской области (60,4 килограмма).   

В среднем каждый казахстанец за январь–декабрь 2020 года потратил на фрукты и овощи 57,2 тыс тенге, что составило почти 16% от всех расходов на продукты питания. Из них 30,9 тыс тенге пришлись на фрукты, 26,3 тенге — на овощи.

Самые большие расходы на фрукты и овощи в среднем на душу населения несут жители Алматы — 48,8 тыс и 41,1 тыс тенге соответственно. Следом идет Мангистауская область: на фрукты — 44,3 тыс тенге, на овощи — 30,2 тыс тенге.

Цены на фрукты и овощи по итогам прошлого года выросли к аналогичному периоду годом ранее на 10,2%.  

Сильнее всего рост цен почувствовали в Шымкенте (на 17,5% за год), Павлодарской (на 13,4%) и Жамбылской (на 12,5%) областях.

Заметнее всего подорожали яблоки — на 28,9%. При этом в среднем каждый казахстанец употребил за прошлый год 19,6 килограмма яблок.

Также существенно выросли в цене апельсины (на 27,6% при потреблении 1,4 килограмма в среднем на душу населения) и лимоны (на 22% при потреблении 0,7 килограмма).

Подешевели больше всех белокочанная капуста (на 25,3% при потреблении 12,4 килограмма) и репчатый лук (на 10,3% при потреблении 20,9 килограмма в среднем на душу населения).

По итогам февраля 2021 года в среднем в магазинах и на базарах городов РК среди фруктов и овощей сильнее всего за год подорожали лимоны (на 23,7%, до 953 тенге за килограмм), апельсины (на 23,4%, до 780 тенге за килограмм) и огурцы (на 21,3%, до 808 тенге за килограмм).

Подешевела только белокочанная капуста (на 19,1%, до 90 тенге за килограмм), а стоимость репчатого лука осталась без изменений (87 тенге за килограмм).