Стало известно, когда именно в Казахстане внедрят новый стандарт школьного питания. В декабре планировалось сделать это с начала 2025 года, теперь же срок внедрения отодвинулся до сентября 2025 года. Об этом ИА «NewTimes.kz» сообщила главный эксперт Комитета санитарно-эпидемиологического контроля (КСЭК) Минздрава РК Камчат Мураткызы.
«Стандарт еще не утвержден, в настоящее время по замечаниям министерства юстиции документ дорабатывается, его вступление в силу планируется с 1 сентября 2025 года», – отметила спикер.
По ее словам, замечания министерства юстиции касались того, чтобы вместо введения нового документа соответствующие правки внесли бы в старый стандарт школьного питания. С экономией финансирования такие замечания не связаны.
Эксперт также отметила, что изменения в стандарте питания не коснутся получения тендеров и наказания недобросовестных поставщиков – они останутся прежними. На сегодняшний день, напомнила Камчат Мураткызы, если не менее трех детей из школы обращаются к врачу с жалобами на состояние ЖКТ после школьной столовой, автоматически КСЭК начинает проверку в этом образовательном учреждении, заявление родителей не требуется.
Нововведения в стандарте коснутся качества школьного питания. В нем закреплены ограничения по количеству соли на порцию: суточная норма не должна превышать 3 г для учащихся начальных классов и 4 г для среднего и старшего звена. Также для детей с особенностями развития, например, диабетиков, должна соблюдаться отдельная диета. В документе также зафиксированы нормы по суточному употреблению мяса, овощей и фруктов. Из питания детей исключается вредный фастфуд, жевательные резинки, кофе, макароны по-флотски и так далее.
Проект нового стандарт повторно был размещен на сайте «Открытые НПА» до 29 января, сейчас специалистам предстоит работа с замечаниями, которые были к нему предъявлены.
Ранее мы писали, что только 53% родителей детей, обучающихся в государственных школах, полностью удовлетворены качеством школьного питания.
Автор: Елена Чечнева
