Мартовские праздники не повлекли роста цен на продукты

Огурцы подорожали к февралю на 6,1%, помидоры - на 3,3%, капуста - на 2,7%, картофель - на 2,1%, морковь - на 1,3%. На 4,8% подорожали бананы, на 2,4% - яблоки. Прочие плодовоовощные продукты или не выросли в цене более чем на 1% за месяц, или подешевели (например, чеснок и апельсины).

В марте состоялось заседание Правительства РК под председательством Премьер-Министра Бакытжана Сагинтаева. Он поручил акиматам усилить контроль за необоснованным ростом цен на продукты питания с учетом праздничных дней. Первый вице-министр сельского хозяйства Арман Евниев доложил о деятельности региональных стабфондов и насыщении рынка отечественным продовольствием.

По данным Минсельхоза, в регионах за январь 2018 года в стабфонды было закуплено 2,18 тыс тонн продовольственных товаров. Реализовано 5,54 тыс тонн. По данным акиматов областей, Алматы и Астаны по состоянию к началу весны фактическое наличие в стабфондах составляло 8,14 тыс тонн продтоваров, передано на освежение и ответственное хранение 14,26 тыс тонн.

Один из ключевых продуктов, закупаемых стабфондом - сахар-песок (в общей структуре товарных запасов в наличии и на складах на него приходится 35,4% от общего объема). За месяц (с февраля по март текущего года) сахар подорожал на 2,4%. Также на 1,5% поднялись в цене дрожжи.

Среди прочих бакалейных продуктов не отмечено значимого роста, или же цены снизились (например, подсолнечное масло подешевело на 0,2%).

Среди товаров животного происхождения - мясных, рыбных и молочных - значимый месячный рост цен отмечен только для некоторых кисломолочных продуктов. Так, сметана подорожала на 1,5% к февралю, кефир - на 1,4%, сыр - на 1,1%. Колебания цен на прочую молочную, а также рыбную и мясную продукцию оставались в пределах 1%.

Мучные и крупяные изделия практически не подорожали. Заметное изменение цены зафиксировано только в сторону удешевления: гречневая крупа снизилась в цене сразу на 3,3% за месяц.