Говядина в Астане дошла до 4,4 тысячи, но в Минсельхозе не видят причин для роста
На брифинге в правительстве вице-министр сельского хозяйства Назгуль Хатепова прокомментировала ситуацию с ценами на говядину и запасами картофеля в Казахстане, передает ИА «NewTimes.kz».
Средняя цена говядины по стране сейчас составляет около 3,8 тысячи тенге за килограмм. В Астане стоимость начинается примерно с этой отметки и может быть заметно выше.
«На “Шапагате” мясо стоит 3,9 тысячи, в “Артеме” 4,4 тысячи. При этом мы не видим никаких оснований для резкого роста», – сказала Хатепова.
По ее словам, внутренний рынок полностью обеспечивается за счет собственного производства. По итогам прошлого года в Казахстане произвели 434 тысячи тонн говядины, а в текущем году в Минсельхозе также видят рост объемов.
«Поэтому оснований для резкого роста цен мы не видим», – подчеркнула вице-министр.
Читайте также: Цены на мясо снова растут: сколько теперь платят казахстанцы
На брифинге Хатепова также рассказала о ситуации с картофелем. Ежегодная потребность внутреннего рынка превышает 2 млн тонн, при этом в прошлом году в стране собрали 2,8 млн тонн. В этом году урожай ожидается примерно на том же уровне.
По словам вице-министра, емкость действующих овощехранилищ составляет 2 млн 6 тысяч тонн. В ведомстве считают, что имеющихся мощностей достаточно для хранения необходимого объема продукции.
Импорт картофеля приходится в основном на межсезонье, когда внутренние запасы заканчиваются. Речь идет о мае и июне, до появления раннего урожая.
Чтобы сократить зависимость от импорта в этот период, Казахстан ежегодно увеличивает площади под ранний картофель. В Минсельхозе считают, что текущих объемов производства достаточно как для внутреннего рынка, так и для сохранения экспортного потенциала.
Ранее NewTimes.kz писал, что к середине августа средняя цена говядины с костями по стране достигла 3779 тенге за килограмм. В июле мясо и птица стоили на 15,8% дороже, чем годом ранее.
При этом NewTimes.kz ранее рассказывал, что за январь и апрель 2026 года Узбекистан увеличил закупки казахстанского картофеля в 11,8 раза, до 202,8 тысячи тонн.
